
寒冬時節,在寧夏銀川市永寧縣四季鮮冷鏈物流產業園,冷鏈運輸車有序駛入一座座大型冷庫恒溫月臺。工作人員手持智能終端掃描貨物標簽,枸杞、牛羊肉、瓜果蔬菜等農特產品在全程溫度測控下分類精準入庫。園區一角圍著綠色幕布,施工人員正在對冷鏈集配中心主體建筑進行最后的輔件裝配工作。
“園區二期項目建設已進入收尾階段,全部建成后冷庫庫容達55萬立方米,集聚農產品商戶近3000戶,輻射產地(田頭市場)58個。”四季鮮農產品供應鏈公司副總經理賀佳文帶記者來到園區數智化中心,指著電子屏上實時更新的產品產地、數量、車輛軌跡等數據說,“園區展貿交易、預冷倉儲、應急儲備、分撥配送、檢驗追溯等功能齊備,新能源冷鏈車安裝溫度監測系統,極大降低了農特產品在運送過程中的損耗。”
“把剛宰殺的肉牛精準分割成16個部位,現在只要20分鐘,接著排酸、降溫,以0℃到4℃溫度冷鏈空運到北京、南京、杭州、廈門等城市。”固原市涇源縣源牛農牧科技公司總經理郭芳芳告訴記者,“進入冬季,這樣的中溫鮮牛肉訂單需求日益旺盛,現在預訂量每天能達10至12頭。市場對產地新鮮食材的喜好,極大提振了養殖戶的信心。”
寧夏現代物流協會會長高西圓介紹,寧夏基本建成以銀川市為中心、干支銜接、內外互通的“骨干冷鏈物流基地+冷鏈集配中心+倉儲保險設施”三級農產品冷鏈物流體系,制定了羊肉、供港蔬菜等農特產品冷鏈物流規程,實現與粵港澳、長三角、京津冀等國內中高端市場以及廣西、四川、山東等20多個地區農產品生產基地的全面對接。
今年5月,寧夏開通首條鐵海聯運冷鏈專線,冷藏集裝箱從田頭牧場直送歐洲超市貨架,實現了“一箱到底”全程溫控無縫銜接,生鮮損耗率從18%降至3%以內,時效提升30%以上,為西北地區農特產品“搶鮮”出海搭建起一條高效、穩定的國際物流新通道。中外運(寧夏)物流公司國際聯運總經理李悅表示,目前這條鐵海聯運冷鏈專線已形成每周2列至少8箱寧夏農產品的穩定發運,涉及辣根、洋蔥、土豆等各類耐儲蔬菜,正在對接蘋果等水果出口運輸業務。
“十五五”規劃建議提出“健全一體銜接的流通規則和標準,高標準聯通市場設施,降低全社會物流成本”。記者從寧夏交通運輸廳獲悉,寧夏將加大冷鏈物流項目支持力度,加快冷鏈物流數智化轉型,統籌優化布局、培育重點企業,在強短板、促融合、增效能上持續發力。(記者 閆磊 張文攀)